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フリーズドライの漬物をお試しあれ!

「京都 森乃家」が、「フリーズドライ漬物菜乾」を開発しました。

フリーズドライの漬物の便利なところは、
食べたいときに食べたい量だけを水で戻すことができるということです。

また、細かく刻んでありますから、漬物として食べるほかにもお茶漬けやおにぎり、
素麺の薬味、さらにユニークな使い方としてパスタの具にするなど、
さまざまな楽しみ方をすることができます。

テレビ番組でも取り上げられて、人気となりました。

菜乾のお試しセットが販売されていて、森乃家で一番人気の「賀茂なすしば漬け」、
「聖護院大根刻みたくあん」のセットが送料無料の1,000円となっています。

賀茂なすしば漬けは、京野菜である賀茂なすを細かく刻んで醤油で漬け込んだ、
京都ならではの漬物です。

聖護院大根刻みたくあんもまた京野菜である聖護院大根を細かく刻み、
じっくりと塩漬けして昆布と醤油で味付けしたものです。